Παρασκευή 31 Μαΐου 2013

ΑΜΚΕ: Το μεγαλύτερο εστιατόριο του Λουξεμβούργο


Λειτουργεί στην αίθουσα «Βίκτορ Ουγκό», διαθέτει 832 θέσεις και σερβίρει καθημερινά 3.2000 γεύματα


ΤΟΥ ΜΙΚΑΕΛΟ ΠΑΠΑΔΑΚΗ (ΑΠΕΣΤΑΛΜΕΝΟΣ ΕΑΚ)

Η σίτιση των 742 αθλητών που διαπιστεύτηκαν για τους των 15ους Αγώνες Μικρών Κρατών Ευρώπης, μαζί με τους συνοδούς και προπονητές τους αλλά και τους 900 εθελοντές των της διοργάνωσης, είναι ένα από τα πιο μεγάλα στοιχήματα που κερδίζει η Οργανωτική Επιτροπή. Το εστιατόριο των Αγώνων λειτουργεί στην αχανή αίθουσα «Βίκτορ Ουγκό», που χρησιμοποιείται για κονσέρτα και εκθέσεις. Βρίσκεται ανάμεσα στο «Coque» και το «Josy Barthel» -δεν απέχει πάνω από δέκα λεπτά και από τα δύο- τους δύο πυρήνες της αγωνιστικής δράσεις. Διαθέτει 832 θέσεις και σερβίρει καθημερινά 3.200 γεύματα (μεσημεριανό και βραδινό). Υπολογίζεται ότι στη διάρκεια των Αγώνων θα σερβίρει 19.000 γεύματα. Οι διοργανωτές δεξιώθηκαν τα ΜΜΕ στο εστιατόριο την Πέμπτη (30/05). Στην υποδοχή ήταν ο Τζορτζ, εθελοντής, ένας ηλικιωμένος κύριος που υπήρξε εθελοντής στην Ολυμπιάδα του 1964. Μας εξήγησε ότι εκεί εργάζονται 60 άτομα προσωπικό (σεφ κτλ), συν άλλοι τόσοι εθελοντές. Το φαγητό έρχεται μισομαγειρεμένο και ετοιμάζεται για σερβίρισμα σε χώρο που υπάρχει εκεί. Οι χώροι εξυπηρέτησης είναι περιμετρικά της τεράστιας σάλας όπου τρώνε οι αθλητές. Το μενού είναι σχεδιασμένο ειδικά για τις ανάγκες αθλητών, ώστε να είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, αλλά χαμηλό σε λιπαρά. Καθημερινά σερβίρεται διαφορετικό μενού ημέρας, που περιλαμβάνει κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι, ενώ σταθερά υπάρχουν ζυμαρικά, σαλάτες, σούπες, επιδόρπια, καφές και μπαρ με χυμούς και αναψυκτικά. Είχαμε την ευκαιρία να διαπιστώσουμε ότι μπορεί να μην υπάρχει η ποικιλία των Ολυμπιακών Αγώνων, όμως η ποιότητα είναι αρκετά καλή, ενώ δεν υπάρχουν οι διατροφικοί πειρασμοί για τους αθλητές, που υπήρχαν στο Λονδίνο.

Προβλήματα στις συγκοινωνίες
Προβλήματα αντιμετώπισαν οι διοργανωτές στις δύο πρώτες μέρες των Αγώνων, στο τομέα στων συγκοινωνιών. Ενίοτε τα λεωφορεία δεν πέρναγαν στην ώρα τους, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις οι αθλητές δεν μπορούσαν να πάνε όσο νωρίς ήθελαν στα στάδια. Όμως από την Πέμπτη (31/05) όλα κυλούν ρολόι στο Λουξεμβούργο. Υπάρχουν τέσσερις γραμμές λεωφορείων που ακολουθούν κυκλική διαδρομή και συνδέουν τα ξενοδοχεία των εννιά αποστολών με το «Coque», το «Josy Barthel» και το εστιατόριο. Η μεγαλύτερη απόσταση που μπορεί να διανύσει κάποιος έχει διάρκεια 25 λεπτά και είναι από το ξενοδοχείο της κυπριακής αποστολής έως το εστιατόριο. Έχοντας συνάψει συμφωνία με τη Volkswagen, οι διοργανωτές παρέχουν και αυτοκίνητα στους αρχηγούς των αποστολών.

Source: http://www.newsit.com.cy

0 comments:

Δημοσίευση σχολίου