Λένε ότι τα ακριβά αρώματα μπαίνουν σε μικρά μπουκαλάκια και μάλλον κάτι παρόμοιο ισχύει και για τα καλά εστιατόρια!
Δε χρειάζονται πολλά τετραγωνικά και αναρίθμητα τραπέζια για να καταπλήξουν τους πελάτες τους.
Αντίθετα, μέσα σε πολύ μικρούς χώρους, που γεμίζουν από μυρωδιές και μεθυστικά αρώματα, καταφέρνουν να ξεχωρίσουν σε αυτό για το οποίο φημίζονται: τα μοναδικά και κυρίως νόστιμα πιάτα τους!
Από το Λας Βέγκας μέχρι τη Φινλανδία, δείτε παρακάτω πέντε πολύ μικρά αλλά και πολύ ξεχωριστά εστιατόρια του κόσμου, όπως τα συγκέντρωσε η Lindsey Galloway για το BBC.
1. Eenmaal – Άμστερνταμ, Ολλανδία
Θα δυσκολευτείτε αρκετά να βρείτε τραπέζι σε αυτό το ολλανδικό εστιατόριο, κι αυτό γιατί πολύ απλά… ανοίγει μόνο μερικές φορές το χρόνο και έχει τραπέζια μόνο για όσους είναι… μόνοι τους.
Η ιδέα ανήκει στη σχεδιάστρια Marina van Goor, η οποία τον Ιούνιο του 2013 αποφάσισε να πειραματιστεί με την άποψη, ότι κανείς μπορεί να τρώει έξω μόνο όταν έχει παρέα και όχι μόνος του.
Το μενού αλλάζει ανάλογα με την εποχή και ανάμεσα στα πιάτα που σερβίρει περιλαμβάνονται τα εξής: κοιλιά χοιρινού με τουρσί και λάχανο, λουκάνικα με σπιτική μουστάρδα και στήθος πάπιας με κόκκινη σάλτσα.
2. Dinner in the Sky – Λας Βέγκας, ΗΠΑ
Διαθέτει μόλις 22 καθίσματα και παρότι δεν είναι το πιο μικρό της λίστας που σας παρουσιάζουμε εδώ είναι σίγουρα ένα από τα πιο περίεργα!
Το τραπέζι και οι καρέκλες υψώνονται στον αέρα σε ύψος… 55 μέτρων!
Ο σεφ ετοιμάζει το φαγητό μπροστά στα μάτια των συνδαιτυμόνων και σερβίρει τους πελάτες, οι οποίοι είναι… καλά δεμένοι στις καρέκλες τους!
3. Holzknechthuette – Carinthia, Αυστρία
Το πολύ ιδιαίτερης αισθητικής και διακόσμησης εστιατόριο του Almdorf Seinerzeit resort σερβίρει τα πιάτα του μόλις σε τέσσερις πελάτες.
Το μενού περιλαμβάνει αυστηρά αυστριακές γεύσεις, όπως το πιάτο frigga (περιέχει αυγά), pancakes με μπριζόλα και Grand Marnier και σπιτικά schnapps.
4. Solo Per Due – Vacone, Ιταλία
Το ιταλικό αυτό εστιατόριο διαθέτει μόλις ένα δωμάτιο και είναι σίγουρα ένα από τα πιο μικρά του κόσμου.
Είναι όμως και πολύ ρομαντικό, καθώς στεγάζεται σε ένα κτίριο του 19ου αιώνα και σερβίρει τα πιάτα του μόνο σε δύο άτομα τη φορά.
Αυτό άλλωστε το «προδίδει» και το όνομά του!
Με 250 ευρώ το άτομο (στην τιμή αυτή δεν περιλαμβάνεται το κρασί) οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε ένα μενού με βάση το ψάρι ή κρέας.
5. Kuappi – Isalmi, Φινλανδία
Μέσα σε οκτώ τετραγωνικά εκατοστά χωρούν μόλις… δύο πελάτες!
Όταν έχει καλό καιρό, μπορούν να καθίσουν δύο ακόμη άτομα στη μικρή ταράτσα του συγκεκριμένου εστιατορίου, ενώ τα φαγητά ετοιμάζονται στο «αδερφικό» του εστιατόριο Olutmestari, το οποίο φημίζεται για τα φρέσκα θαλασσινά του.
Το Kuappi, ωστόσο διαθέτει το δικό του μπαρ, το οποίο λόγω… διαστάσεων περιλαμβάνει μπουκάλια μόνο σε… μίνι μεγέθη!
Είναι ανοιχτό μόνο από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο.
Source : http://www.newsbeast.gr/
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου